- 300 grs. de chocolate en barra
- 100 grs. de galletas
- 1 taza de maní pelado
- 1/2 taza de quinoa inflada.
Preparacion:
- picar en pedasos chicos las galletas, poniéndolas en una bolsa plastica y pasando el uslero sobre ellas.
- derretir el chocolate en una olla a baño maría.
- juntar las galletas, el maní y la quinoa inflada en un bol. mezclar con el chocolate derretido.
- poner un papel plástico en una bandeja y verter la mezcla.
- meter la bandeja al refrigerador por unas 4 horas hasta que la mezcla esté firme.
- cortar en pedazos y servir.
Truco: en vez de poner la quinoa infladas puedes utilizar arroz inflado
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